晩ご飯に朝ご飯ぽい献立もありだね

ちょっと食欲なくて、そんなときに駅のカフェのメニュー写真が目に入った。

朝ご飯用なんだろうけど、

スープとサラダとパンでコーヒー。

これくらいで良いんだけどなあ。

と思って。

スーパーで、好きな総菜パンと百円くらいのカップサラダ買って、

うちにあったクノールのカップスープでスープ。

賞味期限の迫っていた豆腐をサラダに乗せて豆腐サラダに。

総菜パンはレンジのトースト機能でチン。

なかなか良かった。

すぐ食べられるから、自炊の体力が残ってない時にも良いかも。