一人暮らしをはじめます

一人暮らしをはじめるまでのあれこれと、それからの生活です。

一人暮らしのあれこれ

電子レンジのおまけのトースターで、おいしいトーストが焼きたい

お店でバルミューダのトースターのコマーシャルビデオが、物凄くおいしそうで、思わず買って帰りたくなった……けど、お金も置く場所がない。 電子レンジに一応、なんちゃってトースト機能はあるけど、皿において焼くと両面焼くのに何分もかかった挙句、カッチ…

緊急事態宣言中の一人暮らしの自炊とお弁当

緊急事態宣言のおかげで、逆にラッシュ時間勤務(8時までに完全退館とすると、どうしたってそうなる)に変更になって、始業は 30分前だけど、時刻表的に、出勤は1時間早くなり。 となると、いつもランチを買っていたパン屋さんに寄れなくなり、近所のスーパー…

ワインのスクリューキャップの開け方

ずっと飲んでみたいと思っていた、カッツェっていうワインを買い、刺身も、アボカドも、山賊焼きチキンも用意したというのに、 ワインが開かない。 スクリューキャップのワインって初めてで 。 ネットで調べると、ボトルを下を持って回して、キャップの下の…

簡単スープ

暑くて食欲もない。 ついでに、キッチンスペースが、とっても暑い。 鍋やフライパンの前で立っていられない。 というわけで、深めのお皿にカット野菜、ソーセージ(フォークを刺して穴をあけておく)、それからちょっと良い野菜だしパック(今使っているのは…

新しい街

引っ越し先は1丁目から5丁目へみたいな近距離の引っ越しなんだけど、街の雰囲気が全く違う。 前回の物件は繁華街の中にあって、周りも高層住宅。 利便性は前回の方が高い。 だけど今度の物件、周りは庭付き一戸建てが多くて、おうちによってはイングリッシュ…

引越屋さん

引越屋さんの見積サイト。 どんなくらいか見ようとして、誤って見積依頼ボタンを押したとたん。 めちゃくちゃかかってくる電話の嵐。 凄いよ。 あまりにうるさかったので、電話ではなく、メールで連絡だった1社に決定。 だがメールのテンプレートを状況に応…

引っ越しの事情

今年に入って隣の住人が変わったのが始まりだった。 その隣の住人がベランダにゴミを貯めている。 物件としては、24時間ゴミ捨て可能なのに。 で、引越時に出たと思われる、家財道具の梱包材とか、連日、こちらに放り込んできたり、嫌がらせなのか事故なのか…

なんだか不思議なものだね

引っ越し完了までの数日間は実家に戻ることにしたから、 事実上今日が最後なんだけど、いつも通りで。 冷蔵庫はからっぽだけど、 使わない物は捨てたけど、 いつも通りの私の部屋で。 もう来週には私の部屋じゃなくなるのに。 なんだか不思議なものだね。

マイボトルのお掃除は菜箸とキッチンペーパーで

マイボトル。 すぐに汚れが付いて長持ちしないと思っていたけれど。 毎日、ゆすいでから、キッチンペーパーでゴシゴシ。 手で届かないところは菜箸でゴシゴシ。 で、ずっときれいなまま使えている。 正直、貧乏生活なので、タイガーの3000円くらいでも高級品…

早茹でスパゲティを電子レンジで茹でてみた

早茹でスパゲティを電子レンジで茹でてみた。 簡単でびっくりした! 耐熱容器に一束、半分に折ったパスタを入れて、水180mlと塩ひとつまみ(ほぼ水を吸ってしまうので、通常より少なくていいみたい) 袋の時間プラス3分! つまり6分でスパゲティが茹で上がっ…

食パンを冷凍した物を解凍してから、トーストし過ぎると

三枚入りの食パンを買っているけれど、それでもたまに余ってしまう。 冷凍しておけば食べれるって聞いて、今朝、試してみた。 食パンを冷凍した物をレンジで解凍してから、トーストし過ぎると、カチカチになった。 電子レンジのなんちゃってトースト機能だか…

晩ご飯に朝ご飯ぽい献立もありだね

ちょっと食欲なくて、そんなときに駅のカフェのメニュー写真が目に入った。 朝ご飯用なんだろうけど、 スープとサラダとパンでコーヒー。 これくらいで良いんだけどなあ。 と思って。 スーパーで、好きな総菜パンと百円くらいのカップサラダ買って、 うちに…

人間ドックを受けてきた

人間ドックを受けてきた。 職場の健診が、バリウムを止め、5年に一度の胃カメラに変更! ついでに、5年に一度の人間ドックに変更! しなくて良いのに。とか思う私。 それはともかく。 人生初の胃カメラをやってきました。 一人暮らしで、具合が悪くなると大…

だし入り味噌がおいしくないとき

土鍋を買ってから、鍋の回数が増えた。 で、だし入り味噌を買ってきたのだが、濃すぎたり薄すぎたり。 試しに、顆粒だし(だいぶ前に買ったヤマキのあごだし)を追加。 劇的においしくなった。失敗が無い。 毎日味噌仕立て鍋でもおいしい。 忘れないようにメ…

二日分を一度に料理

毎日、自炊をするのはしんどいし、意外に材料が半端に残ったりして面倒なので、最近、一度に2、3食分調理して二日くらい同じものを食べている。 冷凍は味が変わってしまいそうで嫌だから、そういう意味でも二日分はちょうど良い。 何より、食費が減った。食…

ミートソースにまいたけが最高

年末進行の疲れで、さっぱり自炊していない。 というか、疲れ過ぎてて出来ない。 さすがにまずいと思ったから、スパゲッティは茹でるとして、玉ねぎきざんだりするのはいやなのにミートソースが良い。 レトルトのミートソースを選んだものの、寂しい具が予想…

から揚げリベンジ

揚げないから揚げに失敗してから、から揚げは買うものになっていたが、小さく切って少なめ油で揚げ焼きにしてもいいということをネットで知った。 一から調味料を合わせていくのは自信がなかったので、日清のから揚げ粉で。 1cmくらいの厚みに鶏肉をカット。…

ゆず茶っぽいものレシピ

ゆずをいただいた。 そのまま食べられる物ではないし、ゆずのせるようなおしゃれ料理を作る能力はない。 仕事帰りにホットレモン買おうとしてふと、あのゆずでいけるんじゃ?とやってみたら、ゆず茶っぽいものが簡単にできたので、レシピメモ。 〔材料〕 ゆ…

お弁当のおかず

最近、仕事にお弁当を持っていっている。 冷凍野菜、凄く便利。 チーズを乗せたブロッコリーとそのままカボチャをお皿にのせてレンジの冷凍食品モードでチン。 水が出ていたらキッチンペーパーでそっと取って、カボチャは大きいから、ナイフで3等分 そのま…

自炊に慣れてきた

今月の食費。 1日1000円を切った。 相変わらず、お弁当は続かず、コンビニや社食に頼っているにもかかわらず。 晩御飯作りながら、多めだったら朝ご飯用にちょっと取っておいたり、スーパーの野菜売り場で、今日は白菜が美味しそうとか、レタスは高いけどサ…

空気清浄機のモコモコ!

エアコンの暖房が必要な季節になってきたのでエアコンのフィルター掃除。 ふと、空気清浄機もたまには掃除機で掃除って読んだなあと、カバーを外してみた。 しましま模様にほこりがたまっていて、エアコンの比ではない、ほこりが掃除機に! モコモコしたほこ…

白菜のミルクスープ

白菜のミルクスープがおいしくできたので、メモ。 スライスベーコン4枚をバターで炒める。 水150ml 牛乳250ml コンソメ1本 洗った白菜、4分の1カットを切って放り込む。 煮えたら塩、こしょうで味を整えて出来上がり。 次の日の朝の分くらいまで出来る。

トマトとベーコンのスパゲティ

一人用のパスタソースのトマトソースにおいしいのがなかなかなくて。 今日試したのはデルモンテの基本のトマトソース。 1パーセントの塩水でスパゲティを茹でて、オリーブオイルでベーコン炒めて、このレトルトのソースを半分くらいとスパゲティを投入して煮…

レトルトカレーに感動する

暑くて、自炊する気が失せている。 最近、カレーが食べたいが、作っている時間もない。 で、レンジでチンするレトルトカレーを買ってきた。 一人暮らし始めたてのころ、百円しないのを買って、とても後悔したので、二百円ちょっとの奴。 ナスが入っているの…

月末ピンチのロコモコ丼

今月は、買い物したし、出かけたし、もうなんかいろいろあって、先月からの繰越を使い果たし、今月の予算、残り5000円。 残りの食材で作ったロコモコ丼が意外においしかったので、レシピメモ。 ごはんに冷凍ほうれん草のバター炒めを塩とこしょうで味付けし…

防火設備点検

一人暮らし部屋に防火設備の点検があった。 1ヶ月くらい前にお知らせがポストに入っていて、職場にお願いしてお休みをもらった。 それから、一週間くらい前にも、もう一回お知らせが入っていた。 掲示板にも、お知らせが貼ってあるのになあと思っていたが、…

プチトマトは便利

実家で生協で間違えて注文した大量のプチトマトをもらって帰ってきた。 これどうする?ってなったが、朝ご飯にいくつか摘まむとか、たまに作るお弁当の端に、夕ご飯のサラダに追加とか、洗うだけで食べられるし。凄く楽。便利。あっという間になくなった。 …

中学一年生の英語の復習

一人暮らしで時間がだいぶ取れるようになったので英語を勉強し始めた。 久しぶりなので、中学一年生のレベルから復習し始めた。 TOEICも受けていた時期もあって、復習はさっさと済ませられると思っていたけれど、1ヶ月。やっと中学一年生が終わりそう。 ネ…

柔軟剤は一番安いので良い

洗濯物がどうも、強い香りで、ごわごわだった。 実家はドラム式なので、縦型は駄目なのかと思っていた。 百円均一で、ネットを買ってから、入れて洗っているカットソーの仕上がりは多少ましになったが、強い香りはどうにもならなかった。 柔軟剤は、強い香り…

取り扱い説明書を読もう

洗濯機を買うときに、 「このタイプの商品は自分も使っているんですが、ゴミ取りネットがカビやすくて」 と言われた。 取り扱い説明書を読むと、「使ったら、ゴミ取りネットを掃除しましょう」とちゃんと書いてある。毎回掃除していれば大した手間じゃないし…