一人暮らしをはじめます

一人暮らしをはじめるまでのあれこれと、それからの生活です。

袋入り野菜と早ゆでスパゲティはちょっと割高でも便利

とにかく、自炊である。

胃腸にも、お財布にも優しい。

 

だが疲れて帰ってきてから、野菜を洗ったり、包丁を使ったりなんて余裕はない。

そんなことするくらいなら、もう外食しちゃえ!ってなる。

 

そこで割高な感じのカット済み袋入り野菜、茹で時間3分の早ゆでスパゲティの出番だ。

 

400mlの水に4gの塩を入れて湯を沸かす。

深めの皿に袋入り野菜(キャベツときのこ)、塩、オリーブオイル少々でラップしてレンジでチン。

 

お湯が沸いたら、スパゲティ、ソーセージを投入、ゆでる。

 

スパゲティが茹で上がったら、野菜の皿にスパゲティを投入。

キユーピーのまぜるだけのペペロンチーノソースとあえるとキャベツのペペロンチーノの出来上がり。

 

作り始めて10分くらいで出来てしまう。

 

これが野菜をカットするところから、10分茹でのスパゲティでやると30分くらいかかる。途中で手を怪我したりするともっとかかって、自炊そのものが嫌になる。

 

割高なようでいて、外食よりはずっとリーズナブル。

カットベーコンなんかも便利。

 

洗う、切るを省略出来ると自炊は圧倒的に楽になる。