料理を覚えたいのに

　料理を覚えたいのに、お料理のレシピの日本語が、駄目だ。

「こっくりしたお味で」

　コクがあるならともかく、こっくりって何だよ！こっくりさんか。

「お揚げ」

　おビールなみに気持ち悪い。お稲荷さんはいいが、油あげにおを付けるんじゃない!!

「ウマウマ」

　かわいこぶってんじゃねーよ!!!

……怒りの方が勝ってしまい、料理どころではない。

　男性料理人はこういう言葉を使わない事が多いのだが、油っこかったり、本格的過ぎたりする。

　すっきりした日本語の料理レシピはないものか。