2019-03-05から1日間の記事一覧
土鍋を買ってから、鍋の回数が増えた。 で、だし入り味噌を買ってきたのだが、濃すぎたり薄すぎたり。 試しに、顆粒だし(だいぶ前に買ったヤマキのあごだし)を追加。 劇的においしくなった。失敗が無い。 毎日味噌仕立て鍋でもおいしい。 忘れないようにメ…
土鍋を買ってから、鍋の回数が増えた。 で、だし入り味噌を買ってきたのだが、濃すぎたり薄すぎたり。 試しに、顆粒だし(だいぶ前に買ったヤマキのあごだし)を追加。 劇的においしくなった。失敗が無い。 毎日味噌仕立て鍋でもおいしい。 忘れないようにメ…