月末ピンチのロコモコ丼
今月は、買い物したし、出かけたし、もうなんかいろいろあって、先月からの繰越を使い果たし、今月の予算、残り5000円。
残りの食材で作ったロコモコ丼が意外においしかったので、レシピメモ。
ごはんに冷凍ほうれん草のバター炒めを塩とこしょうで味付けしてのせる。
チキンハンバーグの1,5倍を温めてのせる。
まわりにカットレタスをパラパラ。
卵を目玉焼きにしてのせて完成。
ほうれん草のバター炒めが良い。なかったらさびしい感じになったかも。
チキンハンバーグ97円。レタス69円。あとは家にあったもの。
残り5日。足りるかしら?
